石锅粘在电磁炉上拿不起来怎么办？

石锅粘在电磁炉上（或灶台上）是因为食物汤汁溢出后在高温下碳化形成了粘连。解决方法：1.不要硬拔——硬拔可能损坏导磁片或电磁炉台面。2.加热软化——开小火加热1-2分钟，碳化物受热后会软化，然后慢慢转动石锅即可分离。3.加水渗透——沿石锅底边缘缓缓注入少量温水，让水渗入粘连处，浸泡2-3分钟后尝试移动。4.预防措施——使用时汤底不要加太满（最多锅深的3/4），防止沸腾溢出；电磁炉台面每次使用后擦拭干净；石锅底部使用后也要清洁。这是常见小问题，处理得当不会损坏石锅或电磁炉。